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中新网南京6月26日电(记者 徐珊珊)江苏省市场监管局近日制定出台《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》，规定符合条件的连锁食品经营企业新开门店可免现场核查即可领取《食品经营许可证》。
告知承诺是指符合规定的连锁食品经营企业(不包括中央厨房、集体用餐配送单位)，其直营连锁实体门店(简称“门店”)在申请《食品经营许可证》时，提供符合相关规定的书面承诺，许可部门免于现场核查即可作出许可决定。
据介绍，连锁食品经营企业申请适用告知承诺资格评审的，应当同时符合下列条件：企业(或管理机构)在江苏取得《食品经营许可证》，食品经营项目应包括食品经营管理，江苏范围内已有10家及以上门店；门店使用统一商号(字号)，具有统一食品安全管理体系；连锁食品经营企业及其门店依法从事食品经营活动。
按照要求，连锁食品经营企业需向企业(或管理机构)注册地所在设区市市场监管部门申请适用告知承诺资格评审。设区市市场监管部门组织评审组开展评审，根据评审结果，对符合条件的食品经营企业出具《连锁食品经营企业食品经营许可适用告知承诺办理资格确认书》，对不符合条件的食品经营企业出具《连锁食品经营企业食品经营许可适用告知承诺办理资格不予通过告知书》。(完) 【编辑:胡寒笑】